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Notizia

May 26, 2023

Le 10 migliori tazzine da caffè espresso del 2023, secondo un esperto di caffè

Il nostro elenco di scelte approvate dai baristi include opzioni in vetro, ceramica e acciaio inossidabile.

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Cibo e vino / Amazzonia

Se prendi sul serio l'espresso, sai che l'attrezzatura per il caffè che scegli è importante tanto quanto l'origine e la tostatura dei chicchi che selezioni. Per molti l’espresso è un rito quotidiano. E, come la maggior parte dei rituali, ci sono molte opinioni appassionate sul modo giusto di spillare e sorseggiare un espresso. Determinati a risolvere almeno una parte dell'equazione, ci siamo impegnati a scoprire le migliori tazzine da caffè espresso disponibili.

Per garantire che il tuo carrello del caffè sia ben fornito, abbiamo esaminato decine di opzioni per restringere il campo a 10 scelte essenziali. Dai recipienti in acciaio inossidabile ideali per il campeggio ai design in vetro a doppia parete che mantengono il tuo sorso pieno di vapore, queste tazzine da caffè garantiscono ogni volta un delizioso e autentico caffè espresso. Abbiamo anche contattato Jesse Raub, un professionista di lunga data nel settore del caffè speciality, per suggerimenti e trucchi su come realizzare uno scatto perfetto e perché la tazzina di espresso ideale ti garantisce di non dover mai inclinare la testa.

Amazzonia

Quando si tratta di una tazzina di caffè espresso collaudata su cui puoi contare, il marchio italiano di caffè De'Longhi ha un asso. Realizzati in vetro borosilicato ultra trasparente, questi bicchieri da caffè espresso a doppia parete proteggono dalla rottura e mantengono il tuo sorso caldo più a lungo rispetto ai loro omologhi. La forma si assottiglia leggermente alla base, consentendo una maggiore formazione di crema e, secondo Raub, meno probabilità di dover inclinare la tazza per sorseggiare.

"Le migliori tazzine da caffè espresso hanno le pareti leggermente inclinate, che aiutano l'espresso a fluire verso le labbra con una leggerissima inclinazione", spiega. "Le tazze a pareti dritte tendono a raccogliersi nell'angolo inferiore e devi inclinare il tutto (e la testa) indietro per far uscire l'espresso."

Prezzo al momento della pubblicazione: $25

Amazzonia

Se stai iniziando da zero la tua collezione di tazze da caffè espresso e stai cercando un modo economico per fare scorta, non puoi sbagliare con queste tazzine da caffè Bruntmor. Realizzati in ceramica resistente alle scheggiature, sono un modo semplice ma sorprendente per sorseggiare il tuo shot mattutino. Ogni tazza può contenere fino a 4 once di liquido, con un manico spazioso per una presa comoda.

Mentre alcuni design in ceramica richiedono cure di livello esperto, questo design durevole è lavabile in lavastoviglie, congelatore, microonde e forno, quindi sono praticamente indistruttibili. Bonus: il set di quattro tazze viene fornito con i relativi piattini per una collezione versatile.

Prezzo al momento della pubblicazione: $22

Amazzonia

La scelta di Raub per la migliore tazza da caffè espresso, questo set Lino non neutro è amato dai professionisti del settore per il suo design semplice ma efficace. "Hanno una bella pendenza, un manico ampio e piatto facile da afferrare e una base in ceramica più spessa, che trattiene perfettamente il calore", afferma Raub.

A circa $ 15 ciascuno (per una tazza e un piattino), questa scelta ti costerà un po 'di più, ma ne varrà la pena una volta che ti renderai conto della differenza che può fare una tazza di qualità. Fedele alla forma, l'interno di ciascuna tazza presenta una curvatura nascosta per ottimizzare l'isolamento e il sorso, mentre il manico è a filo del bordo per una presa facile e naturale. Ogni pezzo di porcellana è lavabile in lavastoviglie e adatto al microonde e ha una capacità perfettamente piccola di 3 once.

Prezzo al momento della pubblicazione: $ 33

Cibo52

Stai cercando di regalare al tuo amante del caffè preferito qualche nuova attrezzatura? Non cercare oltre questo speciale set da caffè espresso di Serax, che sembra un fortunato ritrovamento antico e funziona come una selezione degna di nota. Con una tavolozza rilassante di blu freddi e marroni terrosi, cattureranno il cuore degli intenditori di caffè e degli appassionati di design, rendendoli un'ottima opzione per chiunque ami mantenere le proprie scorte di caffè in stile all'aperto.

Ogni tazza presenta un ampio manico che si estende dalla bocca ai piedi, con uno smalto a contrasto all'interno per un tocco davvero speciale. Anche se non vantano un interno affusolato, hanno le dimensioni ideali per una singola dose di caffè espresso e sono realizzati in gres adatto al microonde e alla lavastoviglie per una maggiore ritenzione del calore.

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